El Celler Eccocivi participarà el proper divendres 14 de setembre, a la Fira Cità del Gusto que tindrà lloc a Lugano, Suïssa. El Celler ha estat convidat pel Patronat de Turisme Costa Brava on també hi assistirà el prestigiós cuiner Joan Roca, la professora Maria Dolors Vidal Casellas, directora del Càtedra “Gastronomia, Cultura i Turisme” a la Universitat de Girona, i el professor Lorenzo Cantoni, responsable de la càtedra UNESCO de la USI, dedicada a les tecnologies digitals per a la comunicació, el turisme sostenible i el patrimoni mundial.
La iniciativa és promoguda per la Càtedra UNESCO de la USI, en col·laboració amb Lugano Città del Gusto 2018.
