Va ser gravada al 1902 per la casa discogràfica anglesa Gramophoned en la seva sucursal a Barcelona i va ser comercialitzada el 1905.
L’Arxiu Comarcal del Baix Empordà ha pogut recuperar la sardana ‘Lo foch de la Bisbal’ en format mp3. A partir d’avui ja pot escoltar-se en línia a través del canal de Youtube de l’Ajuntament de la Bisbal.
Aquesta sardana pertany al fons documental de FonoVilassar’78 d’Antoni Torrent, que en va fer donació el 2016 a l’Arxiu Municipal de Vilassar de Mar. El fons conté més d’un miler de discs de música popular i tradicional catalana i, a més, destaca per ser una de les col·leccions de discos de pedra més importants de Catalunya.